Unser Ziel
Unsere Bienen in Gießen produzieren einen Honig, der auf natürliche Weise eine ganz besondere Region schmeckbar macht.
Mit Leidenschaft und Hingabe zum Handwerk entsteht daraus »Frühstücksgold«: ein exklusiver Bienenhonig, der sich nicht nur sehen, sondern vor allem auch schmecken lassen kann.
Unsere Überzeugung
Honig ist eine Herzensangelegenheit. Deshalb halten wir unsere Bienen so schonend wie möglich. Bei der Führung unserer Völker beschränken wir Eingriffe auf ein Minimum. Die notwendige Behandlung von Schädlingen erfolgt mit organischen Säuren.
Daneben leisten unsere Bienen mit ihrer Bestäubungsarbeit einen wichtigen Beitrag für den Erhalt der Biodiversität und Erträge in der Landwirtschaft. Dadurch wird unsere Region ein bisschen lebenswerter.